El pasado 4 de mayo, nuestros alumnos asistieron a las actividades que la Escuela de Consumo organiza cada año para escolares en las instalaciones del recinto ferial de Jerez.
Niños y niñas aprendieron sobre la crianza del cerdo ibérico, la curación de los embutidos y cómo distinguir entre jamón ibérico y el que no lo es. Terminaron degustando una sabrosa pulguita de jamón y un refresco.
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